പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് ഇറച്ചി കഴുകുന്നവരാണോ? എങ്കിൽ ഈ അപകടം അറിഞ്ഞിരിക്കണം!
നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ സർവ്വസാധാരണമായി കണ്ടുവരുന്ന ഒന്നാണ് ചിക്കനോ മറ്റ് മാംസങ്ങളോ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക എന്നത്. ഇറച്ചിയിലെ അഴുക്കും രക്തവും ബാക്ടീരിയകളും കളയാൻ ഇതാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗം എന്നാണ് നമ്മളിൽ പലരും വിശ്വസിക്കുന്നത്. എന്നാൽ, ഈ ശീലം ആരോഗ്യത്തിന് വലിയ ഭീഷണിയാണെന്ന് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിദഗ്ദ്ധർ ഒന്നടങ്കം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ചിക്കൻ കഴുകുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്നത് എന്ത്? പച്ച ചിക്കനിൽ...
Read moreDetails
ഒരേയൊരു പേര്…! വി.ഡി. സതീശൻ, കേരളത്തിന്റെ പുതിയ മുഖ്യമന്ത്രി
ന്യൂഡൽഹി: കേരളത്തിന്റെ പുതിയ ക്യാപ്റ്റൻ വി.ഡി.സതീശൻ. ദിവസങ്ങൾ നീണ്ടുനിന്ന അനിശ്ചിതത്വങ്ങൾക്കും നാടകീയമായ ചർച്ചകൾക്കും അധികാര വടംവലിക്കും വിരാമമിട്ട് കോൺഗ്രസ് ഹൈക്കമാൻഡാണ് മുഖ്യമന്ത്രിയായി വി.ഡി. സതീശനെ പ്രഖ്യാപിച്ചത്. ഉച്ചയ്ക്ക് 12 മണിക്ക് എഐസിസി ആസ്ഥാനത്ത് നടത്തിയ വാർത്താ സമ്മേളനത്തിൽ ദീപ ദാസ് മുൻഷിയാണ് സതീശന്റെ പേര് പ്രഖ്യാപിച്ചത്. എംഎൽഎമാരിൽ ഭൂരിഭാഗം പേരുടെയും പിന്തുണ കെ.സി.വേണുഗോപാലിന് ആയിരുന്നുവെങ്കിലും സംസ്ഥാനത്തെ പൊതുവികാരവും...
ഹോർമുസ് ഉപരോധം: അയർലൻഡിൽ പണപ്പെരുപ്പം 7 ശതമാനത്തിലേക്ക്; സാധാരണക്കാർക്ക് കനത്ത തിരിച്ചടി
സ്വർണ്ണത്തേക്കാൾ തിളക്കമുള്ള എണ്ണവില അയർലൻഡിന്റെ സാമ്പത്തിക ഭദ്രതയെ ഉലയ്ക്കുന്നു. ലോകത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട എണ്ണക്കടത്തു പാതയായ ഹോർമുസ് കടലിടുക്കിൽ (Strait of Hormuz) തുടരുന്ന ഉപരോധം മൂലം...
സ്കോട്ട്ലൻഡ് പാർലമെന്റിൽ ചരിത്രം കുറിച്ച് ഒരു തമിഴ് വംശജൻ; വിസ തർക്കങ്ങൾക്കിടയിൽ ക്യു മണിവണ്ണൻ എംഎസ്പിയായി സത്യപ്രതിജ്ഞ ചെയ്യുന്നു
സ്കോട്ട്ലൻഡിന്റെ രാഷ്ട്രീയ ചരിത്രത്തിൽ പുതിയൊരു അധ്യായം എഴുതിച്ചേർക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. സ്കോട്ടിഷ് പാർലമെന്റിലേക്ക് (Holyrood) ആദ്യമായി രണ്ട് ട്രാൻസ്ജെൻഡർ/നോൺ-ബൈനറി അംഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടു. ഇതിൽ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായത് എഡിൻബർഗ് റീജിയണിൽ നിന്നും...
മൈക്രോ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളെ തുരത്താൻ ‘ഇക്കോ പർജ്’; അന്താരാഷ്ട്ര എർത്ത് പ്രൈസ് പുരസ്കാരം നേടി ഐറിഷ് മലയാളി വിദ്യാർത്ഥി ആര്യ സതീഷ്
ആഗോളതലത്തിൽ പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണത്തിനായി കൗമാരക്കാർക്കിടയിൽ നടത്തുന്ന ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ മത്സരമായ 'ദി എർത്ത് പ്രൈസ് 2026'-ൽ (The Earth Prize 2026) യൂറോപ്യൻ മേഖലയിലെ ജേതാവായി...
Popular News
-
സ്ലൈഗോയിൽ മലയാളി കെയററെ വീടിനു പിന്നിൽ മരിച്ച നിലയിൽ കണ്ടെത്തി.
-
ലോങ്ഫോർഡിൽ മദ്യപിച്ച് വാഹനമോടിച്ച് അപകടമുണ്ടാക്കിയ മലയാളിക്ക് രണ്ടര വർഷത്തെ തടവ് ശിക്ഷ
-
Ikeaയിൽ നിന്നും മോഷ്ടിച്ച ഫർണിച്ചറുകളുടെ പണം തിരികെ കൊടുത്തതുകൊണ്ടു ക്രിമിനൽ കേസ് ഒഴിവായി
-
ലിമെറിക്കിൽ 18 വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് വാടക വീട്ടിൽ ദുരിതം; വീട്ടുടമസ്ഥനെതിരെ പരാതി
-
അയർലണ്ട് യുഎൻഎയെ ഇനി ഇവർ നയിക്കും
Politics
കുടുംബത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ, പ്രസിഡന്റ് സ്ഥാനാർത്ഥിത്വത്തിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു: ടോണി ഹോളോഹൻ
ഐറിഷ് മുൻ ചീഫ് മെഡിക്കൽ ഓഫീസർ ഡോ. ടോണി ഹോളോഹൻ പ്രസിഡന്റ് സ്ഥാനാർത്ഥിത്വത്തിനുള്ള മത്സരത്തിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നതായി സ്ഥിരീകരിച്ചു....
News from India
UK News
Entertainment News
Gulf News
Kerala News
Ireland News
