പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് ഇറച്ചി കഴുകുന്നവരാണോ? എങ്കിൽ ഈ അപകടം അറിഞ്ഞിരിക്കണം!
നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ സർവ്വസാധാരണമായി കണ്ടുവരുന്ന ഒന്നാണ് ചിക്കനോ മറ്റ് മാംസങ്ങളോ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക എന്നത്. ഇറച്ചിയിലെ അഴുക്കും രക്തവും ബാക്ടീരിയകളും ...